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      公司動態

      在粥中添加增稠劑對人體有危害嗎?

      2016-08-18

               現在的上班族大部分都是在外面吃早餐,但是不知道你有沒有關心到,這粥安全嗎?對此大家可能會有疑問?不就是一碗粥嗎?這還要問安不安全?今日,網傳著這樣一種說法:很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥,其實并非是熬出來的效果,而是使用了增稠劑。增稠劑是什么呢?它對人體的健康有危害嗎?
              很多粥屋和快餐店提供的很黏稠的粥,其實并非是熬出來的效果,而是使用了增稠劑。有小編調查發現,幾乎所有粥屋的老板都否認他們在熬粥過程中使用增稠劑,隨后小編又到農貿市場尋找銷售添加劑的商鋪,發現確實有的銷售添加劑的店鋪也出售增稠劑。
              據了解,增稠劑的主要成分是黃原膠,而黃原膠是國家規定可以添加的食品添加劑。但同時還規定,類似大米制品中是不允許添加黃原膠的,特別是早餐中不允許添加。
              如果市民想喝更黏稠的米粥,簡單的方法是熬粥時加入糯米,以增加黏稠度。粥還是多煮一會兒,讓米粥呈現自然的濃稠狀。

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